• Рецепт закуски «Рыба»

    Январь 31, 2016 Нет комментариев

    Рецепт закуски «Рыба»

    Рецепт создан в качестве закуски на Новый Год, но кто мешает использовать его на другие праздники. На приготовление блюда уйдет примерно полчаса, при этом внешний вид приятно удивит гостей. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

    -4 Картофелины;

    -80 Грамм консервированного тунца;

    -4 Столовые ложки майонеза;

    -2 Столовые ложки каперсов;

    -пучок зелени;

    -оливки;

    соль.

    Вышеуказанного количества ингредиентов хватит на 5 порций.

    Способ приготовления.

    Картофель помыть, почистить и поставить вариться. В это время зелень помойте и высушите на бумажной салфетке. После того как картофель сварился, приготовьте пюре. В миске смешайте консервированный тунец, пюре, каперсы до однородной смеси и посолите. На большой тарелке из смеси сделайте рыбу. Оливки и зелень нужны только в качестве оформления блюда. Из оливок сделайте глаза. Из черной оливки сделайте глаза, а из зеленой — зрачок.

    По желанию «рыбу» можно украсить как угодно, но главное не переусердствовать, чтобы не испортить вкус блюда. Ножом нарисуйте рыбную чешую и плавники. Сбоку выложите зелень. Перед подачей на праздничный стол поставить закуску в холодильник. Подавайте с хлебцами, чипсами или маленькими кусочками хлеба. Приятного аппетита!

    12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)
    Загрузка...

    Комментарии

    *