• Рецепт фруктовой закуски

    Февраль 07, 2016 Нет комментариев

    Рецепт фруктовой закуски

    Рецепт простой, а главное, вкусной закуски из фруктов и овощей. Это испанская закуска, поэтому ингредиенты будут немного экзотичные. Блюдо лучше всего подойдет для лета. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

    -ананас;

    -манго;

    красный лук;

    -халапеньо;

    -лайм;

    -пучок петрушки;

    -не соли.

    Учитывая количество ингредиентов, должно выйти 2 порции закуски.

    Способ приготовления.

    Сначала все овощи и фрукты надо тщательно помыть. Также нам понадобится острый нож. Берем ананас и отрезаем верхнюю часть. Также отрезаем и нижнюю часть. Затем нарезаем ананас так, чтобы получился пятиугольник. Далее нарезаем фрукт мелкими клиньями и шинкуем кубиками. Они должны быть среднего размера. Теперь нужно нарезать манго. Фрукт также нужно нарезать средними кубиками, но немного больше чем ананасовый. Далее мелко крошим лук, халапеньо и петрушку.

    Для тех, кто не знает халапеньо — это вид перца среднего размера и остроты. Лайм режем на две части и выжимаем из него сок. По желанию сок можно посолить. Все ингредиенты выкладываем в одну миску и тщательно перемешиваем. Закуска подается с чипсами начос. Вместо них можно подавать блюдо с хрустящими крекерами. Приятного аппетита!

    12345 (1 votes, average: 5,00 out of 5)
    Загрузка...

    Комментарии

    *